Vor einigen Tagen waren Ulrich Deuter von der Ökomodellregion Stadt.Land.Augsburg und Nicolas Liebig vom Landschaftspflegeverband Stadt Augsburg e.V. auf unserem Hof zu Gast. Anlass war ein besonderer Moment: Wir haben lange daran gefeilt, wie wir unsere Augsburger Hühner wieder in den Wirtschaftsbetrieb integrieren können – und haben eine Förderzusage für unser Projekt erhalten. Darauf und darüber sind wir sehr stolz und dankbar!
Künftig wird es somit mehr Exemplare von dieser tollen alten, einheimischen Zweinutzungsrasse auf unserem Hof geben – natürlich sowohl Henne als auch Hahn. Man darf gespannt auf die Details sein!
Neben dem landwirtschaftlichen Betrieb haben unter anderem auch unser Hofladen und die auf unserem Hof ansässige Bio-Mikrobrauerei Rotes Pony mit spannenden Projekten eine Förderzusage erhalten – es geht voran in der Ökomodellregion!
Wir haben viel Zeit und Mühe in unsere Kartoffeln gesteckt – es hat sich gelohnt! An diesem Hofladen-Wochenende sind die ersten Frühkartoffeln der leckeren Sorte „Musica“ verfügbar. Das Besondere: Wir haben für diese keinerlei Spritzmittel – auch keine im Bio-Anbau zulässigen Kupfer-Präparate – verwendet und Unkräuter ausschließlich mechanisch und manuell bekämpft, den Rest hat die Natur für uns erledigt. Ursprünglicher geht es nicht!
Die Kartoffeln werden im Hofladen zu den gewohnten Öffnungszeiten und ab Ende nächster Woche auch unter der Woche in Selbstbedienung verfügbar sein. Weitere Verkaufsorte teilen wir Euch rechtzeitig mit. Der Preis beträgt 5 € für 2,5 kg und 10 € für 5 kg.
Ihre Eingaben wurde erfolgreich an uns übermittelt.
Wir werden uns voraussichtlich innerhalb der nächsten zwei Tage bei Ihnen melden!
Ihr Team von der Alten Schäferei
