23. Juni 2022

Die ersten Frühkartoffeln sind erntereif!

Wir haben viel Zeit und Mühe in unsere Kartoffeln gesteckt – es hat sich gelohnt! An diesem Hofladen-Wochenende sind die ersten Frühkartoffeln der leckeren Sorte „Musica“ verfügbar. Das Besondere: Wir haben für diese keinerlei Spritzmittel – auch keine im Bio-Anbau zulässigen Kupfer-Präparate – verwendet und Unkräuter ausschließlich mechanisch und manuell […]
17. Mai 2022

Wir haben eine Förderzusage für ein Projekt mit Augsburger Hühnern erhalten

Vor einigen Tagen waren Ulrich Deuter von der Ökomodellregion Stadt.Land.Augsburg und Nicolas Liebig vom Landschaftspflegeverband Stadt Augsburg e.V. auf unserem Hof zu Gast. Anlass war ein besonderer Moment: Wir haben lange daran gefeilt, wie wir unsere Augsburger Hühner wieder in den Wirtschaftsbetrieb integrieren können – und haben eine Förderzusage für unser Projekt […]