Momentan besteht unser zertifizierter Bioland-Hofladen aus einem kleinen Schäferwagen sowie einer Obst- und Gemüseauslage. Klein, aber oho: In unserem Hofladen können Sie fast Ihren vollständigen Einkauf erledigen. Denn wir bieten Ihnen nicht nur hofeigene Produkte wie die Eier unserer Zweinutzungshühner, Nudeln, Eierlikör und Bier vom „Roten Pony“, sondern auch frische Backwaren von der Bäckerei CUMPANUM, Obst und Gemüse sowie eine feine Auswahl von Milchprodukten. Zu unserem Sortiment gehören darüber hinaus Aufstriche, Mehle, Backzutaten, Kaffee, Tee, allerlei für den Haushalt und vieles mehr.
Bei der Auswahl unserer Produkte achten wir – wo immer möglich – auf Saisonalität und Regionalität. Außerdem berücksichtigen wir auch die Aspekte Samenfestigkeit und Rarität gewisser Sorten. Hier finden Sie beispielsweise Bamberger Hörnchen oder Schwarzkohl! Bei exotischen Produkten wie Kaffee oder Tee spielen für uns faire und transparente Wege eine Rolle, aber auch, wo die „Endstation“ der Verarbeitung stattfindet: So führen wir beispielsweise Kaffee der BOHNENSCHMIEDE in Wehringen oder Tee von NANPARKAL aus Göggingen in unserem Sortiment. Wenn Sie die Geschichte hinter einem bestimmten Produkt wissen möchten, sprechen Sie uns gerne an!
Hofeigene Bio-Produkte
Bioregionale Produkte (Umkreis: 40 km)
Genuss
Wir haben viel Zeit und Mühe in unsere Kartoffeln gesteckt – es hat sich gelohnt! An diesem Hofladen-Wochenende sind die ersten Frühkartoffeln der leckeren Sorte „Musica“ verfügbar. Das Besondere: Wir haben für diese keinerlei Spritzmittel – auch keine im Bio-Anbau zulässigen Kupfer-Präparate – verwendet und Unkräuter ausschließlich mechanisch und manuell bekämpft, den Rest hat die Natur für uns erledigt. Ursprünglicher geht es nicht!
Die Kartoffeln werden im Hofladen zu den gewohnten Öffnungszeiten und ab Ende nächster Woche auch unter der Woche in Selbstbedienung verfügbar sein. Weitere Verkaufsorte teilen wir Euch rechtzeitig mit. Der Preis beträgt 5 € für 2,5 kg und 10 € für 5 kg.
Ihre Eingaben wurde erfolgreich an uns übermittelt.
Wir werden uns voraussichtlich innerhalb der nächsten zwei Tage bei Ihnen melden!
Ihr Team von der Alten Schäferei