Am Donnerstag, den 14.12.2023, wird es wieder frisch geschlachtete Hähnchen und Suppenhühner geben.
Hähnchen: ca. 1,3–1,8kg Gewicht, Weidehähnchen aus Zweinutzungsrasse, ökologische Haltung im Mobilstall, Herdengröße: 80 Tiere, regionales Futter, Lebensdauer: ca. 120 Tage – ein Vergleich mit Haltungsbedingungen und Herkunft konventionell und ökologisch gehaltener Masthähnchen lohnt sich, das WWW hält zahlreiche Informationen bereit! Preis: 17,50€/kg
Suppenhühner: ca. 1,4–1,6kg Gewicht, ergibt bis zu 8 Liter Hühnerbrühe, das Fleisch kann als Frikassee oder Suppeneinlage verwendet werden. Preis: 15€/Stk.
Abholung zwischen 16 und 18 Uhr im Hofladen.
Am Freitag und Samstag, 5. und 6. Dezember 2025, wird es wieder Bio-Weidehähnchen geben.
Unsere Hähnchen sind keine schnell wachsenden Masthybride, sondern langsam wachsende Zweinutzungshähnchen. Sie leben bei uns im Mobilstallund genießen ihren täglichen Weidegang. Dieser macht sich auch in der Fleischqualität bemerkbar – ein Gockel wie zu Großmutters Zeiten.
Ausschließlich auf Vorbestellung, Abholung nach Erhalt der Bestätigungsmail.
Vorbestellungen bitte über unser Bestellsystem.
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Wir werden uns voraussichtlich innerhalb der nächsten zwei Tage bei Ihnen melden!
Ihr Team von der Alten Schäferei
