Wir, Manuel und Katharina-Luise Förg, bewirtschaften den Hof seit dem Jahr 2020 im Nebenerwerb. Im Herbst 2020 haben wir den seit den 1980er-Jahren stillgelegten landwirtschaftlichen Betrieb reaktiviert und sukzessive den Ackerbau und die Tierhaltung wieder aufgebaut und ausgebaut. Die täglich anfallenden Arbeiten bei und mit den Hühnern und Rindern teilen wir uns, ansonsten ist Manuel maßgeblich für den Ackerbau und Katharina-Luise hauptsächlich für die (Direkt-)Vermarktung zuständig.
Unterstützt werden wir dabei, insbesondere zur Erntezeit, von etlichen helfenden Händen, wofür wir sehr dankbar sind.
Am Freitag, den 06.06.2025, gibt es wieder frisch geschlachtete Hähnchen. Unsere Hähnchen sind keine schnell wachsenden Masthybride, sondern langsam wachsende Zweinutzungshähnchen. Sie werden ca. 17 Wochen alt und leben bei uns im Mobilstall. Sie genießen ihren täglichen Weidegang, der sich auch in der Fleischqualität bemerkbar macht.
Vorbestellungen bitte an oder unter biolandhof-foerg.friedhold.de.
Ihre Eingaben wurde erfolgreich an uns übermittelt.
Wir werden uns voraussichtlich innerhalb der nächsten zwei Tage bei Ihnen melden!
Ihr Team von der Alten Schäferei
